火腿蛋吐司

文／張文馨

安安（化名）是一名30歲的上班族，工作壓力讓她喘不過氣來，近一年長了很多痘痘，混合性膚質讓她的Ｔ字部位容易出油，毛孔粗大、兩頰泛紅、敏感、搔癢，尤其是曬太陽、吃到辣或月經來的時候，皮膚狀況更糟。

愛美的安安試過各種知名品牌的保養品，也作過醫學美容，服用過一段時間的抗生素治療，但不管用什麼方式，剛開始皮膚狀況的確有一些改善，一旦停止治療後，同樣的問題一直困擾她。

經由詳細的詢問及診察發現，安安時常熬夜上線聊天抒發工作壓力，平時又喜歡跟朋友去吃燒烤和麻辣火鍋，長期熬夜加上飲食不節制，造成了「陰虛火旺」的體質。

火氣大導致Ｔ字部位容易出油、毛孔粗大，易生膿皰型或囊腫型痘痘，火氣長期煎熬陰血津液，無法濡潤身體各部位，因此臉部肌膚乾燥、泛紅、敏感，易生小細紋；此外，虛火上擾也造成她難入睡，容易嘴破、口乾舌燥、眼睛乾澀、腰痠及便秘等不適症狀。

因此在治療上，選用熟地、白芍、山茱萸、丹皮、山藥、茯苓、知母、黃柏等滋陰清熱的中藥治本，再視痘痘嚴重程度酌加連翹、蒲公英、金銀花等抑菌抗痘、清熱解毒的中藥以治標。

不僅叮嚀她要規律服用中藥，還嚴格要求她詳細紀錄每天飲食日記和睡眠時間，因為她必須徹底改變生活作息和飲食，才能徹底斷根。

3個月後，安安終於擺脫了痘痘敏感肌反覆發作的困擾，也一併改善了身體不適症狀。

◎陰虛火旺體質者平時應注意哪些生活保健事項？ 

●可多吃滋潤養陰的食物，例如：荸薺、百合、何首烏、枸杞子、桑椹、山藥、黑白木耳、海參、菠菜、牛奶、海蜇皮、葡萄、櫻桃、覆盆子等。

避免辛辣食物 睡眠要充足

●避免辛辣、烤炸等刺激性食物、含有酒精或咖啡因成分飲料。

●可選擇具有保濕、抗敏作用的漢方保養品，如黃芩、蘆薈、甘草、玫瑰等。

●適當紓解壓力，調節情緒。

●盡量在晚上11點之前就寢。根據經絡理論，肝膽經的循環在夜晚11點至凌晨3點最旺盛。此時若沒有充分休息，肝膽解毒功能受到影響，皮膚代謝不良，容易長痘痘或黑斑，變得敏感而暗沉。

（作者為台北市御絨中醫診所主治醫師）